Quinta-feira, 29 de maio de 2025

Buscando por: food service

61 resultado(s) encontrado(s)!

14
ago
2023
Corn: The endo f the “Weather market”

The publicity of rain, or droughts, prevision in the next days at the main points of the north-american production belt, tends to ha sless impact in the future prices expectatives of the grain.
19
set
2022
A aquicultura e o comércio exterior

Apesar dos desafios, a aquicultura tem crescido.
17
nov
2021
Carta Leite - Variação do preço do leite pago ao produtor superou a variação dos custos de produção nos dois últimos pagamentos

Produção enxuta e demanda melhorando pressionaram os preços.
12
jul
2021
Base forte e base fraca

Mercados externo e interno da carne bovina brasileira frente à pandemia.
10
mar
2021
Carta Leite - Preço do leite em pó dispara no mercado internacional

Cotações subiram diante da demanda forte pela China e produção em queda na Nova Zelândia.
19
jan
2021
Carta Leite - Rentabilidade média da produção leiteira em 2020

Cresce de forma tímida a rentabilidade da produção de alta tecnologia e a de baixa tecnologia continua negativa.
08
set
2020
Mais um mês de forte alta no preço do leite pago ao produtor

Para o pagamento a ser realizado em setembro/20, referente a produção entregue em agosto/20, a expectativa é de alta nos preços do leite ao produtor em 83,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consu
03
set
2020
Alta no preço do leite pago ao produtor em agosto

Para o pagamento a ser realizado em setembro/20, referente a produção entregue em agosto/20, a expectativa é de alta nos preços do leite ao produtor em 83,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consu
26
ago
2020
Um resumo dos mercados neste semestre de pandemia

Apesar do impacto sobre o consumo, diversos setores registraram bons resultados no primeiro semestre.
02
jul
2020
Atemporal

A velocidade e o ímpeto da reação dos preços já no primeiro mês da entressafra chamaram nossa atenção e ligam um alerta para uma possível quebra da sazonalidade em 2020.
18
jun
2020
Tem, mas acabou!

A resposta inusitada define bem a situação da oferta de boi gordo atualmente no Brasil.
18
jun
2020
Tem, mas acabou!

A resposta inusitada define bem a situação da oferta de boi gordo atualmente no Brasil.
02
jun
2020
Carta Leite - Queijos: preços e consumo em tempos de covid-19

O Brasil consumiu 1,12 milhões de toneladas de queijo no ano anterior
29
mai
2020
A fome vem de fora

Boa demanda para exportação tem colaborado com o mercado interno do boi.
30
abr
2020
Os momentos de crise suscitam um redobrar de cuidados

O planejamento e as expectativas precisam ser revistos dia a dia em momentos de crise.
29
abr
2020
Carta Leite - Os momentos de crise suscitam um redobrar de cuidados

O planejamento e as expectativas precisam ser revistos dia a dia em momentos de crise.
23
abr
2020
Boi gordo: oferta enxuta estrutural

Pelo lado externo, a disponibilidade da proteína animal segue curta e os fatos recentes só reforçam esta visão. Olhando para o mercado interno, a notícia relevante são os 10 estados adotando medidas p
20
abr
2020
Após forte alta em março, os preços dos lácteos caíram em abril no atacado

O leite longa vida (UHT) foi o produto com a maior desvalorização, de 4,6% na primeira metade de abril.
16
abr
2020
Subnotificado e subprecificado

Reforçamos nossa opinião que este pode ser um dos setores mais resilientes nas lembranças da “crise covid-19”.
07
abr
2020
Queda nos preços do suíno nas granjas e atacado em São Paulo

As incertezas com relação à demanda, em função da quarentena, no qual existe uma queda na renda da população, aulas escolares suspensas e fechamentos de estabelecimentos (food service), deixam o ambie
06
abr
2020
Quarto mês de alta para o produtor de leite, mas atenção aos reflexos do coronavírus sobre a demanda

Para o pagamento a ser realizado em abril/20, a expectativa é de que o mercado siga firme nas regiões Sudeste, Centro-Oeste e Norte do Brasil, no entanto, destacamos que nas regiões produtoras de quei
06
abr
2020
Forte alta nos preços dos lácteos no atacado, mas incertezas com relação a demanda preocupam o setor

O leite longa vida (UHT) foi o que teve maior valorização no período. Lembrando que este produto vinha apresentando estabilidade a ligeira queda nos últimos meses. A cotação do UHT teve alta de 7,0% n
06
abr
2020
A Nata do Leite - Episódio 45 - O mercado do leite em meio a pandemia do coronavírus

Os preços do leite ao produtor subiram no pagamento realizado em março. Foi o quarto mês consecutivo de alta. Apesar da produção em queda nas principais bacias leiteiras do país (início de entressafra
04
abr
2020
Mercado do leite atento aos efeitos da pandemia do coronavírus sobre a demanda

Os preços do leite ao produtor subiram no pagamento realizado em março. Foi o quarto mês consecutivo de alta. Apesar da produção em queda nas principais bacias leiteiras do país (início de entressafra
04
abr
2020
Mercado do leite atento aos efeitos da pandemia do coronavírus sobre a demanda

Os preços do leite ao produtor subiram no pagamento realizado em março. Foi o quarto mês consecutivo de alta. Apesar da produção em queda nas principais bacias leiteiras do país (início de entressafra
01
abr
2020
Forte alta nos preços dos lácteos no atacado e varejo em março

A expectativa é de que o consumo de produtos lácteos, tais como os leites fluídos, não seja muito afetado pelas medidas adotadas para o controle do Covid-19 no país. Por outro lado, a demanda por acho
01
abr
2020
Quarto mês de alta para o produtor de leite, mas atenção aos impactos do coronavírus

Para o pagamento a ser realizado em abril/20, a expectativa é de que o mercado siga firme nas regiões Sudeste, Centro-Oeste e Norte do Brasil, no entanto, destacamos que nas regiões produtoras de quei
19
mar
2020
Procurando razão em meio ao caos

Nesse cenário incerto, todas as commodities agrícolas sofreram fortes vendas e o mercado futuro de boi gordo foi um dos que mais sofreu, chegando a cair impressionantes R$45,00/@ em pouco mais de uma
02
ago
2019
Oferta e demanda em transição

Há sinais de um quadro mais construtivo, não apenas no mercado externo.
01
ago
2019
Oferta e demanda em transição

Há sinais de um quadro mais construtivo, não apenas no mercado externo.

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